Les meilleurs croissants de Boulder

J’ai déjà écrit deux fois à propos de la difficulté de trouver des bonnes boulangeries dans ce pays (ici et là). Eh bien nous avons découvert récemment le French Café, nouvellement établi à Boulder (en Octobre dernier), et qui vend de merveilleux croissants et pains au chocolat !

Ces croissants et pains au chocolat sont vraiment authentiques, comme en France. Voyez plutôt :

Jusqu’à l’ouverture du French Café, il fallait conduire jusqu’à Fort Collins (une heure de routes quand la circulation est bonne) pour trouver des croissants de qualité équivalente à La Crêperie (excellent établissement, mais simplement trop loin pour pouvoir y aller facilement).

C’est donc une excellente nouvelle, d’autant plus que le French Café est tout près de chez nous. :-)